Tegnap este, egy újabb bortársasági vacsora apropóján, az a megtiszteltetés érhetett, hogy a mi grillezett kecskesajtjainkból készült saláta volt a felvezetője egy 2009-es könnyű egri leánykának, Gál Tibor pincészetéből. Az est meghitt és nosztalgikus hangulatban telt, a 2005-ben tragikus hirtelenséggel elhunyt egri borásznak állítva emléket, a megteremtett hagyományokat továbbvivő fia és felesége történetei segítségével.
Íme kebelünkön dédelgetett gyermekünk első nyilvános debütálása:
